با ماهی مرکب چه کنیم؟ مباحث محبوب و راهنماهای عملی در اینترنت در 10 روز گذشته
به تازگی ، پردازش و آشپزی غذاهای دریایی به ویژه به موضوعی داغ در سکوهای اجتماعی تبدیل شده است.ماهی مرکب کوچکبه دلیل طعم تازه و روشهای مختلف مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این مقاله در 10 روز گذشته محتوای داغ موجود در اینترنت را برای مرتب کردن روش های پردازش ، تکنیک های پخت و پز و داده های مرتبط با Small Squid به شما کمک می کند تا به شما کمک کند به راحتی طعم خوشمزه را باز کنید.
1. آمار داده در مورد موضوعات داغ در کل شبکه
| سیستم عامل های محبوب | مباحث مرتبط | تعداد بحث ها (10،000) |
|---|---|---|
| ویبو | #دستور العمل خانگی SQUID LITTLE# | 12.3 |
| تیک توک | #مهارت های Ecriscration# | 8.7 |
| کتاب قرمز کوچک | #دستور العمل ماهی مرکب Fried# | 5.9 |
| ایستگاه ب | #پردازش SASHIMI به سبک ژاپنی# | 3.4 |
2. توضیحات دقیق در مورد مراحل پردازش ماهی مرکب کوچک
1. تمیز کردن و تخلیه
ماهی مرکب را به مدت 10 دقیقه در آب نمک سبک خیس کنید و به آرامی مخاط را روی سطح آن جدا کنید. از قیچی برای برش از کف سر استفاده کنید ، اندام های داخلی و غضروف هیالین را برداشته و مراقب باشید که شاخک های ماهی مرکب را حفظ کنید.
2. تکنیک های لایه برداری
باله ها را در هر دو طرف بدن ماهی مرکب بگیرید و برعکس بکشید تا پوست قرمز بنفش از بین برود. در صورت تهیه ساشیمی ، آن را به مدت 5 دقیقه با مکعب های یخی خنک کنید تا طعم آن را تقویت کنید.
3. نقاط اصلی چاقوی برش گل
یک برش مورب 45 درجه را در قسمت داخلی (عمق 2/3) بسازید ، سپس به صورت عمودی درون الگوی صلیب برش دهید ، بنده و پیچ را به گوش زیبایی از شکل گندم برسانید.
3. مقایسه روشهای محبوب آشپزی
| عمل | زمان آماده سازی | سختی | شاخص محبوب |
|---|---|---|---|
| ماهی مرکب سرخ شده با پیاز سبز | 15 دقیقه | ★ | 92 ٪ |
| ماهی مرکب تند و ترش تایلندی | 20 دقیقه | ★★ ☆☆☆ | 88 ٪ |
| ماهی مرکب و پنیر پخته شده | 30 دقیقه | ★★★ ☆☆ | 76 ٪ |
4 اقدامات احتیاطی
1داوری طراوت: بهتر است اگر چشم های چشم روشن و پر باشد ، سطح بدن براق است و بوی عجیب و غریب وجود ندارد.
2زمان برانداز: فقط آن را به مدت 10 ثانیه در آب جوش قرار دهید. گرمای بیش از حد آن را سخت می کند.
3روش ذخیره: ماهی مرکب فرآوری نشده باید در دمای 18 درجه سانتیگراد منجمد شود و باید بیش از 24 ساعت پس از پردازش یخچال و فریزر شود.
5. شهروندان به شدت در مورد QA بحث می کنند
س: آیا باید کیسه های جوهر ماهی مرکب کوچک را نگه دارم؟
پاسخ: از کیسه های جوهر می توان برای ساخت ماکارونی ماهی ایتالیایی یا پالا اسپانیایی استفاده کرد ، اما برای جلوگیری از طعم تلخ ، باید کاملاً شسته شوند.
س: چگونه می توان ماهی مرکب تر و دلپذیر تر کرد؟
پاسخ: با 1 قاشق نشاسته + 1 قاشق شراب پخت و پز به مدت 10 دقیقه ، یا مقدار کمی قلیایی خوراکی (1 گرم در 500 گرم) اضافه کنید.
این تکنیک ها را تسلط دهید ، و به راحتی می توانید ماهی مرکب کودک را اداره کنید و غذاهای خوشمزه ای تهیه کنید که رستوران های رقیب!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
